Сырные корзиночкиПриготовление сырных корзиночек
Сырные корзиночки готовятся очень быстро.
Цветок из ломтиков огурца
ЛИЛИЯ из огурцаХРИЗАНТЕМА из пекинской капусты1. У кочана пекинской капусты весом от 300 до 700 г удаляем рыхлые листья и обрезаем верхнюю часть кочана, оставив около 12-15 см. рецепт печенья " Снежинки"Эти печенья, несмотря на всю сложность, делаются очень просто. Тесто берется пряничное, вот его состав: 2 яйца растереть с 200 грамм сахара добавить пол. стакана меда (теплого) 200 грамм масла или маргарина (натереть на терке) 3 стакана муки Торт в виде тиграНа этот раз делала из 2-х норм теста. Крем - 850мл взбитых 36% сливок+1банка варёнки+полстакана сах.пудры+ванилин. Из 1л сливок оставляем невзбитыми 120мл для белого покрытия+30мл для чёрных полос. В первом варианте было три нормы теста и противень 35*25см, 7 коржей. В этом случае две нормы, противень меньше на 1/3, т.е. 23,5*16,5см. И решила раскатать потоньше. Получилось 11 коржей . Десять пошли на промазку, один оставила на всякий случай. Розы из картошкиЛИЛИЯ из морковиЛисточек из огурцаЛИЛИЯ из огурца1. Отрежем от огурца кусочек размером 7-8 см, подрезав хвостик. Сделаем срез в форме листочка, не дорезая до нижнего края заготовки. 2. Делать другие листочки, с небольшим расстоянием между ними, обходя заготовку по кругу. |