Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Десерты

Рецепты десертов

Шоколадно-ванильный пудинг


Ингредиенты:
1/2 стакана сахара
3 ст.л. муки
3 ст.л. какао
2 стакана молока
1 ст.л. сливочного масла
2 ч.л. ванилина

Приготовление:
Смешать сахар и муку. Добавьте молоко. Смесь прокипятить, дать немного загустеть. Добавить растопленное масло и разделить на 2 части. В 1 часть добавить ванилин, в другую какао. Еще раз нагреть обе смеси до еще большего загустения. Подавать пудинг слоями.

Тающий шоколадный десерт Moelleux au chocolat

Ингредиенты: 250 г черного шоколада 66 – 70%, разломанного на кусочки, 225 г масла, 210 г сахара, 7 яиц, 100 г муки.

 

Приготовление

 

На водяной бане растопить шоколад, масло и сахар. Перемешать вилочкой и отставить на 5 минут Ввести в смесь муку и тщательно перемешать, чтобы не осталось комочков.

 

Заранее разогреть печь до 190ºС. Смазать формы маслом и заполнить их смесью на ¾.

Подробнее...

Смузи из авокадо и черничного пюре

Рецепт рассчитан на 4 персоны

 

Ингредиенты

150 г замороженного пюре черники, 1 зрелый авокадо, 150 г обезжиренного жидкого йогурта, цедра и сок ½ лайма, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки миндального масла, еще 150 г обезжиренного жидкого йогурта, розовый перец, измельченная мята по вкусу.

Приготовление

 

1. Разморозить чернику.

 

2. Разделить авокадо на 2 половинки и вынуть косточку. Натереть мякоть авокадо ложкой и положить в емкость миксера. Добавить йогурт, 2 столовые ложки сахара, цедру и сок лайма. Измельчить в пюре и вылить в большой стакан.

 

3. Также измельчите в пюре чернику с миндальным маслом, оставшимся сахаром и второй порцией йогурта. Аккуратно влейте смесь в смузи авокадо и украсьте перцем и мятой.

Бисквит даккуа с миндалём и кокосом

Ингредиенты: 900 г белков, 225 г сахара, 450 г белого миндального порошка, 675 г сахарной пудры, 450 г кокосовой стружки.

 

Приготовление

 

Взбить вместе белки с сахаром. Просеять вместе миндальный порошок и сахарную пудру. Добавить кокос. Перемешать выложить на пергамент и выпекать при 230°C 10 минут.

Подробнее...

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 25 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Если Вы проснулись на улице, значит Вы там заснули.

Новости сайта

1. Грейпфрут - при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели;
2. Зеленый чай – азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это даст наибольший эффект для сжигания жиров
3. Острая пища – в основном приправы: черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен. Например перец чили, в котором содержится вещество капсацин "растапливает" лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.

Подробнее ...

AdSense