Гости в доме

Рецепт рассчитан на 4 персоны

Ингредиенты

150 г замороженного пюре черники, 1 зрелый авокадо, 150 г обезжиренного жидкого йогурта, цедра и сок ½ лайма, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки миндального масла, еще 150 г обезжиренного жидкого йогурта, розовый перец, измельченная мята по вкусу.

Приготовление

1. Разморозить чернику.

2. Разделить авокадо на 2 половинки и вынуть косточку. Натереть мякоть авокадо ложкой и положить в емкость миксера. Добавить йогурт, 2 столовые ложки сахара, цедру и сок лайма. Измельчить в пюре и вылить в большой стакан.

3. Также измельчите в пюре чернику с миндальным маслом, оставшимся сахаром и второй порцией йогурта. Аккуратно влейте смесь в смузи авокадо и украсьте перцем и мятой.