Закуски 
Креветки с имбирем в тесте фило
Креветки с имбирем в тесте фило
Гости в доме
Готовимся к Новому году вместе!
Креветки с имбирем в тесте фило
Ингредиенты на 4 порции:
400 г очищенных королевских креветок (сырых или варено-мороженых) - хвостики оставить
4-5 листов теста фило
небольшой кусок свежего имбиря
растительное масло для жарки
кисло-сладкий острый соус для подачи (у меня готовый “Голубой дракон”)
Имбирь нарезаем тонкой соломкой (чуть толще спички).
Тесто нарезаем на квадраты со стороной 12-13 см. На тесто кладем креветку и кусочек имбиря.
Заворачиваем.
Повторяем с оставшимися ингредиентами.
На огне разогреваем в ковшике столько масла, чтобы креветки в нем плавали. Если вы используете сырые креветки, то нагрев должен быть средним, если вареные - то сильным. Обжариваем креветки в тесте до золотистого цвета и перекладываем на бумажные полотенца.
Подаем с соусом.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
| Возможно Вас также заинтересует: | |
Реклама на сайте
Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:
Сейчас 117 гостей онлайн
Поиск по сайту
Афоризм дня
Не все то солнышко, что встает.
Новости сайта
Фото: Mary Evans Picture Library / Global Look Считается, что ранний подъем, насыщенный рабочий график и активные занятия спортом ведут к успеху, здоровому образу жизни и долголетию. Однако Петер Акст и Михаэла Акст-Гадерманн, авторы книги «Ленивые живут дольше», ссылаясь на последние исследования ученых, объясняют, что это заблуждение. Утренний променад под девизом «Бегом от инфаркта!» скорее приведет именно к инфаркту, а истязание себя в спорт-клубе в лучшем случае не принесет пользы. В худшем же — причинит организму вред. А вот лениться и долго спать как раз полезно. «Лента.ру» публикует отрывок из книги «Ленивые живут дольше», которая выйдет в октябре в издательстве «Альпина Паблишер». |
| Подробнее ... |