Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Закуски божественные РУЛЕТИКИ с семгой

божественные РУЛЕТИКИ с семгой

Какой же праздничный стол без закуски с красной рыбой! Только на этот раз можно обойтись без бутербродов. Сегодня у нас в программе вот такой рулет. На этот раз соленый – с семгой. Для его приготовления можно использовать и другую красную рыбу, например, форель или лосось. Сочетание рыбы, сыра и свежего угорчика с укропом на мой вкус, очень интересное, надеюсь вам понравится!
IMG_8733 копия (700x525, 261Kb)
Угощайтесь!


77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)
rw.loader (16x11, 0Kb)550 мл молока;
rw.loader (16x11, 0Kb)100 гр. муки;
rw.loader (16x11, 0Kb)3 яйца;
rw.loader (16x11, 0Kb)пакетик разрыхлителя;
rw.loader (16x11, 0Kb)щепотка соли;
rw.loader (16x11, 0Kb)200 гр. слабосоленой семги;
rw.loader (16x11, 0Kb)200 гр. плавленого сыра;
rw.loader (16x11, 0Kb)100 гр. сметаны;
rw.loader (16x11, 0Kb)1 огурчик;
rw.loader (16x11, 0Kb)укроп.
77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

IMG_8601-300x225 (300x225, 26Kb)
IMG_8604-300x225 (300x225, 19Kb)В молоко добавляем муку. Ставим на маленький огонь, доводим до загустения. Даем остынуть.
IMG_8610-300x225 (300x225, 11Kb)Затем добавляем соль и разрыхлитель, вбиваем по одному яйцу.
IMG_8612-300x225 (300x225, 11Kb)На противень кладем бумагу для выпечки, смазываем ее маслом, распределяем тесто. Печем при 180 градусах примерно 30-35 минут. Тесто сначала поднимется, а потом сдуется. Не пугайтесь, так и должно быть.
IMG_8617-300x225 (300x225, 17Kb)Готовый корж переворачиваем на новый лист бумаги, осторожно отделяем бумагу, на которой он пекся. Даем остынуть.
IMG_8620-300x225 (300x225, 5Kb)В это время делаем начинку. Плавленный сыр взбиваем со сметаной.
IMG_8624-300x225 (300x225, 19Kb)Огурцы режем кубиками.
IMG_8627-300x225 (300x225, 21Kb)Семгу режем на небольшие кусочки.
IMG_8637-300x225 (300x225, 26Kb)Перемешиваем семгу, огурцы и измельченный укроп с сырно-сметанной массой. Выкладываем начинку на корж.
IMG_8643-300x225 (300x225, 18Kb)Сворачиваем рулет. Заворачиваем его в бумагу, фольгу или пленку и отправляем на            2-3 часа в холодильник.                                                                                                                                                                                    IMG_8733 копия (300x225, 57Kb)Перед подачей на стол разрезаем на рулетики.
Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 129 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Поели, попили... пора и честь терять.

Новости сайта

Дизайнер Жаклин Кларк рассказывает, о чем стоит помнить, если вы взялись оформлять дом своими силами (или уже потрудились над интерьером, но чувствуете, что могло бы получиться и лучше). 

После более чем десяти лет практики в индустрии дизайна и двух лет работы на себя я чувствую себя достаточно уверенной, чтобы делать такие заявления. Я видела несметное количество домов моих клиентов и могу с уверенностью сказать: в каждом встречалась хотя бы одна ошибка. Если вы чувствуете, что, несмотря на все ваши усилия, комната все равно выглядит как-то не так, взгляните на этот список. Возможно, нужно совсем немного, чтобы все встало на свои места. Итак, читайте о дизайнерских ошибках, которые совершают почти все.

Подробнее ...