Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Чесночные рулетики




Продукты:
Тесто:
500 гр муки, 1 яйцо комнатной температуры, 250 гр теплого молока, 2 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. сахара, 1 ч.л. соли, 20 гр свежих дрожжей ( у меня ушло 6 гр сухих).

Начинка:
100 гр тертого твердого сыра, 50 гр чесночного масла, небольшой пучок зеленого лука.

Чесночное масло:
50 гр сливочного масла комнатной температуры, 1 зубчик чеснока.

1 яйцо для смазки рулетов.

Приготовление:
Чесночное масло.

1. Чеснок измельчить, смешать с маслом. Охладить.

Тесто:
1. Смешать молоко, яйцо, сахар, оливковое масло, соль, добавить дрожжи и половину муки. Перемешать.

2. Оставить в теплом месте для подъема на 30 минут.

3. Затем добавить оставшуюся муку и замесить тесто. Оставить для подхода на 1,5 часа.

4. Подошедшее тесто обмять, раскатать в пласт толщиной 5 мм, смазать чесночным маслом,
посыпать мелко нарезанным зеленым луком и тертым сыром. Свернуть в рулет.

5. Рулет нарезать на куски шириной 4-5 см, затем выложить на смазанный маслом противень, накрыть льняным полотенцем и оставить для подхода на 30 минут.

6. Духовку разогреть до 200 градусов.

7. Подошедшие рулетики смазать яйцом и поставить в духовку на 20-25 минут.

Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 63 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Счастье есть, оно не может не есть.

Новости сайта

Дизайнер Жаклин Кларк рассказывает, о чем стоит помнить, если вы взялись оформлять дом своими силами (или уже потрудились над интерьером, но чувствуете, что могло бы получиться и лучше). 

После более чем десяти лет практики в индустрии дизайна и двух лет работы на себя я чувствую себя достаточно уверенной, чтобы делать такие заявления. Я видела несметное количество домов моих клиентов и могу с уверенностью сказать: в каждом встречалась хотя бы одна ошибка. Если вы чувствуете, что, несмотря на все ваши усилия, комната все равно выглядит как-то не так, взгляните на этот список. Возможно, нужно совсем немного, чтобы все встало на свои места. Итак, читайте о дизайнерских ошибках, которые совершают почти все.

Подробнее ...

AdSense