Гости в доме

Рецепт простой, но очень эффектной праздничной закуски.

Ингредиенты:

- хлебцы (криспы) 10 шт.
- мягкий обезжиренный творог 300 г
- корнишоны 100 г
- соль 0.5 ч.л.
- сахар 0.5 ч.л.
- майонез 2 ст.л.
- перец - по вкусу
- чеснок 1 зубок
- семга 100 г

Нам потребуется:
— 1 молодой кабачок (цукини)
— 2 помидора,
— 100-200 г майонеза в тюбике,
— соль, рстительное масло,
— сладкий перец, консервированный горошек и кукуруза.

Необходимые продукты:
грибы маринованные — 24 шт.
огурцы — 1 шт.
сыр — 100 г
яйцо вареное — 2 шт.
ветчина нежирная — 60 г
майонез — 3 ст. ложки
чеснок — 2 зубчика
зелень петрушки — 2 пучка
зелень укропа — 2 пучка

Виноград

Потребуется: ломтик тостерного хлеба, ломтик плавленного сыра, консервированный зеленый горошек, веточка петрушки, сливочное масло или майонез.

Сырые яйца вымыть  и вылить содержимое.  Пустую скорлупу промыть, две-три минуты проварить в кипятке и высушить.

Изнутри смазать растительным маслом так чтобы лишнего масла не было.

Залить желе, тут же его слить а яйцо  поставить на 15 минут в холодильник, чтобы оставшийся  слой желе застыл. Такую процедуру можно повторить несколько раз. Это необходимо сделать для того, чтобы застывший слой желе оказался потолще и не дал выйти через стенку закладываемых продуктов.

Затем аккуратно положить в яйца различные продукты, залить желе и поставить в холодильник застывать.
Когда застынет, очистить скорлупу и подать на стол.

Если скорлупа будет прилипать к желе, ополосните яйцо с желе горячей водой.

источник

Чтобы сделать этих симпатичных пингвинов и украсить ими ваш праздничный стол, вам понадобятся маслины, любой плавленный сыр, вареная морковка, зубочистки.

Возьмите две маслины, в одной дырочку немного увеличьте ножом и вставьте в нее треугольный кусочек вареной морковки. Другую разрежьте вдоль и начините ее плавленым сыром. Лапки сделайте из кружочка морковки. Соберите все части на зубочистку.