Ингредиенты:
кукуруза консервированная — 10 граммов;
куриная голень — 2 штуки;
морковь по-корейски — 10 граммов;
майонез — 1.5 чайные ложки;
перец черный молотый — 2 щепотки;
чеснок — 2 зубчика;
соль — по вкусу.
Способ приготовления блюда:
- 01Первым делом подготовьте начинку. Для этого измельчите чеснок и смешайте с майонезом. Смесь немного поперчите.
- 02Добавьте консервированную кукурузу и морковь по-корейски и перемешайте смесь.
- 03Кожицу с куриной голени необходимо приподнять. Делайте это осторожно.
- 04Внутрь положите по одной полной чайной ложке начинки и натяните кожицу обратно. Сверху голени поперчите и посолите.
- 05Куриную голень запекайте в духовке при 200 градусах в течение 30–35 минут. За 10 минут до конца можно смазать курочку разбавленной томатной пастой.
Подавать блюдо следует горячим. Перед подачей посыпьте голени зеленью.