Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Рецепты

Рецепты

Шоколадный пирог для "чайников"

 

Рецепт Карин Горен)

1/2 ст.раст.масла(вообше в рецепт 1 стакан,но я делала с 1/2 и получилось прекрасно)
3/4 ст.сахара
4 яйца(среднего размера)
1 ст.порошка "Шоколит"(Для неизраильтян "Несквик")-140 г
200 г сметаны
1 ст.(140 г) муки
1 ч.ложка разрыхлителя

Подробнее...

Мастер-класс: тирамису за двадцать минуть

Если б я знала, что это так просто, я б его всю жизнь делала. Вот ведь: урок жизни. Со многими вещами так: боишься начать, потому что начиталась и наслушалась всякой ерунды про то, как это невозможно сложно, потому что - внимание - это так изысканно и утонченно и элитно. И поэтому, дескать, должно быть невыполнимо. Вот же фигня.

"Да я десять лет живу в Италии, да у нас тут никто так тирамису не делает!" - будто за каждый год, прожитый в Италии, начисляют один балл тирамису-причастности и открывают еще одну строку тайного аутентичного рецепта.

Подробнее...

Пряничный домик

Рецепт теста
Мука пшеничная – 250г
Мука ржаная – 250г
Мед/патока – 150г
Сметана/молоко – 120мл
Специи по 1ч.л. ( имбирь, корица, кардамон )
Щепотка соли

Подробнее...

Гуакамоле (Острая заправка к мясу)



Ингредиенты:
авокадо - 2 шт.;
свежий чили - 1-2 стручка;
лук репчатый - 1/2 луковицы;
помидоры - 1 шт.;
сок лайма или лимона - 2 ст.л.;
соль - 1/4 ч. л.;
стебли сельдерея (свежие) - 2 шт.;
зелень (петрушка, укроп)- по 6 веточек.

Подробнее...

Холодец «Поросенок»


Приготовить холодец (студень) или заливное по любимому рецепту (см. в разделе "Русская кухня" стр. Холодные мясные закуски).
Добавить в бульон разведенный по инструкции желатин - чтобы наверняка хорошо застыло.
В пластиковую литровую бутылку (или другого подходящего размера) заложить мелко нарезанные твердые части холодца, затем залить бульон под горлышко.

Подробнее...

божественные РУЛЕТИКИ с семгой

Какой же праздничный стол без закуски с красной рыбой! Только на этот раз можно обойтись без бутербродов. Сегодня у нас в программе вот такой рулет. На этот раз соленый – с семгой. Для его приготовления можно использовать и другую красную рыбу, например, форель или лосось. Сочетание рыбы, сыра и свежего угорчика с укропом на мой вкус, очень интересное, надеюсь вам понравится!
IMG_8733 копия (700x525, 261Kb)
Угощайтесь!

Подробнее...

Торт "Три шоколада"


Кто пробовал готовить  торт "Три шоколада"?
Я уже...
Правда, когда я собралась его приготовить, то увидела, что рецепты у всех разные...
Мне понравился этот...


Подробнее...

Кекс на сливках


Понадобится:
- 4 яйца
- 250 г сахара
- 250 г сливок 30-35%
- 125 г крахмала (у меня пшеничный)
- 125 г муки
- 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
- 1 уп. разрыхлителя (10 г)

Подробнее...

Утка в каберне

Утка в каберне 

Лук измельчить. Сало нарезать маленькими кубиками. Чеснок слегка раздавить. В большой глубокой сковороде на среднем огне растопите сало. Обжарьте в нем чеснок и лук ок. 5 мин, добавьте мускатный орех и гвоздику.
Положите в сковороду утку и обжарьте ее со всех сторон, по 5 мин. с каждой стороны. За это время несколько раз поливайте утку вином, каждый раз давая ему выпариться.

Подробнее...

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 132 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Хватит откладывать, пора высиживать.

Новости сайта

Фото: Mary Evans Picture Library / Global Look

Считается, что ранний подъем, насыщенный рабочий график и активные занятия спортом ведут к успеху, здоровому образу жизни и долголетию. Однако Петер Акст и Михаэла Акст-Гадерманн, авторы книги «Ленивые живут дольше», ссылаясь на последние исследования ученых, объясняют, что это заблуждение. Утренний променад под девизом «Бегом от инфаркта!» скорее приведет именно к инфаркту, а истязание себя в спорт-клубе в лучшем случае не принесет пользы. В худшем же — причинит организму вред. А вот лениться и долго спать как раз полезно. «Лента.ру» публикует отрывок из книги «Ленивые живут дольше», которая выйдет в октябре в издательстве «Альпина Паблишер».

Подробнее ...

AdSense