Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Ягодный мусс

Ягодный мусс

Ягодный мусс

 

Этот мусс можно приготовить абсолютно из любых ягод. Он получается воздушным, легким и очень полезным. Тем более, готовится этот мусс из продуктов, которые всегда есть под рукой.

Состав:

 

  • 1 ст. ягод (у меня черешня)
  • 0, 5 ст. сахара
  • 4 ст.л. манной крупы
  • 0, 5 л воды

Ягоды разминаем и отжимаем сок с помощью марли.

Отжимаем сок

Отжимаем сок

Отжатые ягоды перекладываем в кастрюлю, заливаем водой, доводим до кипения и варим 5 минут. Затем смесь процеживаем и снова ставим на огонь. Добавляем сахар, доводим до кипения и тонкой струйкой всыпаем манную крупу. Варим смесь до загустения и полностью остужаем.

Остужаем манную кашу

Остужаем манную кашу

Затем кашу смешиваем с соком, который мы отжимали в самом начале и взбиваем миксером на максимальной скорости не менее 10 минут.

Взбиваем миксером на максимальной скорости 10 минут

Взбиваем миксером на максимальной скорости 10 минут

Масса должна получится пышной и воздушной. Раскладываем ее по бокалам или креманкам и отправляем в холодильник на 1 -2 часа. Чем больше мусс постоит в холодильнике, тем вкуснее будет.

Ягодный мусс

Ягодный мусс

Ягодный мусс

Ягодный мусс

http://chocolate-kiss.ru

Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 143 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Иных уж нет, других - долечим.

Новости сайта

1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые.

2. Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции картошки каждую неделю.

Подробнее ...