1 литр молока (3-6%) 180 г сахара 1 палочка корицы цедра одного апельсина 25 г кукурузного крахмала (или вдвое меньше картофельного) 7 желтков 6 ч.л. коричневого сахара для карамельной корочки
150 г орехов - идеально фундук и кешью 30-50 г сушеной клюквы 50 г темного шоколада 2 ст.л. сгущенного молока (или сколько потребуется) 150 г белого шоколада
3 спелых, но не слишком мягких груши 60 г сливочного масла 3 ст.л. с горкой коричневого или обычного сахара 120 мл крепкого апельсинового ликера (не менее 40%) взбитые сливки или мороженое для подачи
1. Грейпфрут - при регулярном использовании (150г в день) способен в среднем снизить вес человека на 2кг за 2 недели; 2. Зеленый чай – азиатские диетологи советуют выпивать в день 4 чашки зеленого чая, это даст наибольший эффект для сжигания жиров 3. Острая пища – в основном приправы: черный молотый перец, перец пеперони, горчица, хрен. Например перец чили, в котором содержится вещество капсацин "растапливает" лишние калории в течении 20 минут после окончания еды.