Гости в доме

Ингредиенты:
4 больших яблока
350 г ирисок
20-30 мл молока
1 ч.л. ванильной эссенции
щепотка соли
палочки для яблок (например, палочки для суши)
всякая съедобная мишура для украшения (орехи, сахар, конфетки, шоколад)

Из данного количества получается 5 больших блинов

Ингредиенты:
Блины:
2 яйца
200 мл молока
7 ст. л. муки
Щепотка сахара
Соль (по вкусу)
1 пучок мелко нарезанной зелени (у меня зеленый лук и петрушка)

Ингредиенты:
250 гр пресного нежирного творога
100 гр йогурта
2 яйца
2 ст. ложки кукурузного крахмала(или 1,5 ст ложки картофельного крахмала)
2-3 ст ложки сахара (по вкусу - пробуйте)
ягоды или фрукты (вишня, клубника, груши, яблоки)

Ингредиенты:
Творог - 1,5 кг.
Сахар - стакан (или по вкусу)
Яйцо - 2 шт.
Мука - 2 стакана + на подсыпку

Попробуем приготовить мороженое, которое москвичи покупали четверть века назад, обычный пломбир в стаканчике.

На 4 порции (стаканчики по 150мл):

300мл молока 3,2%

250г сливок 35%

35г сухого молока

90г сахара

10г кукурузного крахмала

1 пакетик ванильного сахара