Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Салат "Инь-Янь"

Салат Инь и Янь фото
Ингредиенты:
чернослив - 200 г.;
грецкие орехи - 50 г.;
филе куриное - 200 г.;
сыр творожный - 50-70 г.;
майонез - 200 г.;
огурец - 1 шт.;
яйца куриные - 3 шт.

Способ приготовления: Салат "Инь и Янь" очень изящно смотрится на столе. Это одно из любимейших блюд нашей семьи. Готовится легко и быстро. Для приготовления этого салата нам потребуются следующие ингредиенты:

Салат Инь и Янь фото


Сначала отварим грудку и яйца. Пока варится грудка подготовим к салату ингредиенты. Измельчим грецкий орех ( раньше готовила этот салат без него, но мне чего-то не хватало, вот решила его добавить).

Салат Инь и Янь фото


Порежем соломкой огурчик.

Салат Инь и Янь фото


На крупную терку терем сыр. Чернослив нарезаем мелкими кубиками (если чернослив сухой, его надо предварительно замочить на 10 минут в кипяченой теплой воде, у меня он вяленый и мягкий, поэтому я его не замачивала). Отделим у отварных яиц белки от желтков. На крупную терку сотрем белки, а на мелкую - желтки.

Салат Инь и Янь фото


Когда филе сварилось и остыло, нарежем его кубиками.

Салат Инь и Янь фото


Куриное мясо хорошо пропитываем майонезом.

Салат Инь и Янь фото


Для большого салата "Инь-Янь" я обычно использую разъёмную форму и тогда беру двойную норму ингредиентов.

Салат Инь и Янь фото


Для этого количества ингредиентов у меня формы нет, поэтому будем стараться выкладывать ингредиенты по кругу аккуратно. И так, начнем собирать салат.
Первый слой отварная куриная грудка, пропитанная майонезом. На нее посыпаем измельченный грецкий орех.

Салат Инь и Янь фото


Следующий слой нарезанный огурец и майонез.

Салат Инь и Янь фото


Посыпаем желтком и тоже майонез.

Салат Инь и Янь фото


Укладываем тертый сыр и тоже смазываем майонезом.

Салат Инь и Янь фото


По-верх сыра, нарезанными кубиками черносливом, выкладываем узор, как-то так.

Салат Инь и Янь фото


Как уложили чернослив, также укладываем тертые белки. Вот такой не сильно большой получился "Инь и Янь" с одной нормы ингредиентов. Поставим салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки.

Салат Инь и Янь фото


Вот такой, с двойной нормы ингредиентов!!!

Салат Инь и Янь фото


Приятного аппетита!!!

Салат Инь и Янь фото

Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 30 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

Hедолюбливал женщин. Hе успевал.

Новости сайта

Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галоны маслов, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.

Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?

Подробнее ...

AdSense