Десерты 
Черничный пирог с творогом
Черничный пирог с творогом
Гости в доме
Готовимся к Новому году вместе!
Черничный пирог с творогом
Для теста:
– 300 гр муки
– 2 ч. ложки разрыхлителя
– 100 гр сахара
– 1/2 ч. ложки ванилина
– 2 яйца
– 100 гр сливочного масла
Для начинки:
– 400 гр творога
– 150 гр сахара
– 250 мл сливок
– 1/2 ч. ложки ванилина
– 250 гр черники
Приготовление:
1. Масло размягчить и растереть с сахаром.
2. Вбить яйца и немного взбить.
3. Муку просеять и смешать с ванилином и разрыхлителем.
4. Ввести смесь к маслу с яйцами.
5. Форму смазать сливочным маслом, выстелить пергаментом.
6. Выложить тесто в форму и руками разровнять его, сделав небольшие бортики.
7. Несколько раз проткнуть тесто вилкой и сверху положить еще лист пергамента.
8. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать основу около 12 минут.
9. Творог протереть через сито и смешать с ванилином. Влить сливки и хорошенько взбить массу.
10. Добавить к творогу ягоды и перемешать.
11. Выложить начинку на тесто и выпекать пирог в течение 30 минут при 180 градусах.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
| Возможно Вас также заинтересует: | |
Реклама на сайте
Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:
Сейчас 195 гостей онлайн
Поиск по сайту
Афоризм дня
Аппетит приходит вовремя, а вот еду опять задерживают.
Новости сайта
1. В 1970-м американцы тратили на эту еду 6 млрд долларов в год, в 2001- – больше 110 млрд. Это больше, чем на высшее образование, компьютеры, автомобили. Больше, чем на книги, фильмы, журналы, газеты, видео и музыку – вместе взятые. 2. Средний американец съедает 3 гамбургера и 4 порции картошки каждую неделю. |
| Подробнее ... |