Горячее меню 
Ризотто с кабачками
Ризотто с кабачками
Гости в доме
Готовимся к Новому году вместе!
Ризотто с кабачками
Для приготовления блюда нам потребуется 1 литр овощного бульона, 250 грамм риса для ризотто, репчатый лук, молодой кабачок, 100 грамм сыра фета, маслины, растительное масло, свежая зелень (базилик, петрушка).
В глубоком сотейнике разогреваем масло, бросаем в него нарезанный тонкими ломтиками кабачок и мелко нашинкованный лук. Через пару минут добавляем к ним сухой рис и 350 мл бульона. Готовим на среднем огне, пока рис не впитает всю влагу. Затем, помешивая, добавляем еще столько же бульона. Когда рис впитает и его, выливаем остатки жидкости. Блюдо можно слегка посолить.
В отдельной миске разминаем вилкой сыр фета, добавляем в него нарезанную зелень и маслины без косточек. Получившуюся смесь кладем в ризотто, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
| Возможно Вас также заинтересует: | |
Реклама на сайте
Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:
Сейчас 108 гостей онлайн
Поиск по сайту
Афоризм дня
Любовь греет... когда ею занимаешься.
Новости сайта
Дизайнер Жаклин Кларк рассказывает, о чем стоит помнить, если вы взялись оформлять дом своими силами (или уже потрудились над интерьером, но чувствуете, что могло бы получиться и лучше). После более чем десяти лет практики в индустрии дизайна и двух лет работы на себя я чувствую себя достаточно уверенной, чтобы делать такие заявления. Я видела несметное количество домов моих клиентов и могу с уверенностью сказать: в каждом встречалась хотя бы одна ошибка. Если вы чувствуете, что, несмотря на все ваши усилия, комната все равно выглядит как-то не так, взгляните на этот список. Возможно, нужно совсем немного, чтобы все встало на свои места. Итак, читайте о дизайнерских ошибках, которые совершают почти все. |
| Подробнее ... |