Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Совсем просто: карри с нутом

 


Осень и зима - лучшее время для карри! Для всех этих густых соусов, умопромрачительных специй, впитавших в себя жаркое солнце далеких краев, и каких-нибудь особенно красивых глубоких тарелок или пиал.
Не откладывая дело в долгий ящик, приступим:)



150 г вареного или консервированного нута
½ ч.л. порошка карри (карри мадрас)
2 ст.л. томатного соуса
100 мл воды
1 зубчик чеснока
щепотка корицы
немного лимонного сока
растительное масло
соль, перец


В сотейнике разогреть растительное масло.
Чеснок очистить, мелко нарезать. Добавить в сотейник вместе с карри и корицей. Обжаривать примерно 30 секунд. Добавить нут, томатный соус, воду, соль и перец.
Убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и готовить около 15 минут.
Сбрызнуть лимонным соком, перемешать и подавать.


И еще покажу кадр из совместной съемки с проектом “Давай готовить!”. Ужин, состоял из курицы в сметанном соусе с грибами, булгура и салата с апельсинами и кольраби. Его доставили в виде продуктов и рецептов. Результат на фото, что скажете?:))


Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 45 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

О вкусах женщины не спорят - их оплачивают!

Новости сайта

Острый вопрос очищения организма часто доводится до абсурда. Галоны маслов, лимонного сока и препаратов приводят многих на больничные койки. Стоит подумать и обратить внимание на обычные продукты, которые очищают организм намного сильнее любых лекарств и при этом не способны ему навредить.

Чем же питаться, чтобы достичь более сильного очищения организма?

Подробнее ...

AdSense