Детское меню Рецепт сладкой яичницы
Ингредиенты для сладкой яичницы:
сметана - 1 большая банка
консервированные абрикосы
сахар - 100 граммов
желатин - 20 граммов
Способ приготовления сладкой яичницы:
Слейте из банки с абрикосами небольшое количество сока (около 70-80 миллилитров) и залейте им желатин, тщательно размешайте и оставьте для набухания минут на 20.
Выложите сметану в глубокую тарелку, добавьте сахар и взбивайте венчиком, пока не растворится сахар.
Когда желатин разбухнет, нагрейте его на огне, пока он полностью не растворится. Заетм перелейте его в сметану.
Далее перелейте полученную массу в судочек, чтобы она застыла ровным слоем.
Прикройте крышкой и поставьте в холодильник на час.
Затем переложите застывшее желе из сметаны на плоскую тарелку, вырежьте контур яичницы и переложите на сервировочную тарелку.
Сверху положите "желток" из абрикоса.
http://www.priyatnogo.com/3531-recept-sladkojj-jaichnicy.html
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Возможно Вас также заинтересует: | |