Салат ГрибочекРулетики из баклажанов2 средних баклажана, 2 средние моркови, 2 зубчика чеснока, соль, хмели-сунели, майонез, растительное масло, кинза. Салат с копченой грудкой, киви и яблоками
Закуска Птенчики и мухоморчики2 плавленных сырка, 2 яйца, 50 гр. сл.масла, 1 зубок чеснока Желтки на мелкую тёрку. Отложить. Все ингредиенты на мелкую тёрку. Смешать. Сформировать цыплят. Обвалять в желтке. Носик из моркови. Глазки из маслин. Рецепт и фото: Марина Денисенко Салат "Подсолнух" с чипсами
Закуска Тещин языкБаклажаны 4-5 шт, яйца 3 шт, молоко 0,5 ст., мука 2-3 ст.л., майонез 1 банка, чеснок 1 головка, свежие помидоры 0,5 кг, зелень 1 пучок. Баклажаны разрезать вдоль на 3-4 язычка. Из яиц, муки и молока приготовить кляр. Баклажаны должны заранее быть посолены, затем обмакнуть их в кляр, обжарить с двух сторон на растительном масле, горячими сложить пополам. Помидоры нарезать кружочками. Чеснок выдавливаете в майонез. Серединку сложенных баклажанов смазать майонезом, вложить кружок помидора и веточку зелени. Фото: Елена Тейхриб, рецепт: Eкатерина Маслова Салат Арбуз
Вегитарианское ризоттоОбжарить лук полукольцами в растительном масле. Добавить аджику или томатную пасту, чеснок, болгарский перец, морковь, кукурузу. 5 мин. протушить на медленном огне. Потом всыпать нарезанный дольками чеснок и промытый рис. Залить горячей водой, чтобы покрыло продукты, и кипятить под крышкой до испарения. Снова залить водой, поперчить и на очень маленьком огне тушить до готовности. Пирожные "Brownies"Продукты: 200 гр сливочного масла 1 и 1/4 стакана сахара 1/2 стакана какао 3 крупных яйца 1/2 стакана муки щепотка соли ванильный сахар, орехи (по желанию) Капустные оладьи с брусникой
|