3 яйца, 0,5 ч. ложки соли, соды, 4 стол. ложки кефира, 1 стакан сахара, 100 грамм масла, 4 стакана муки и 1 стакан на стол для замеса теста.
Тесто разделим на части и уберем в морозилку на 6 часов. Замороженное тесто трем на терке или на мясорубке, раскладываем на лист и выпекаем. Еще теплое крошим его, перемешиваем с кремом и укладываем горкой, похожей на муравейник.
Крем: 100 грамм масла, 2 ложки меда, 1 банка сгущенного молока, мак.
Рецепт и фото: Нина Колесова