Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Закуски "Пончик" из свежего лосося с авокадо.

"Пончик" из свежего лосося с авокадо.

Подается с палочками дыни.
Маргарита Масловская

Берем свежий лосось, моем, подсушиваем на бумажных полотенцах, тонко нарезаем и выкладываем в силиконовые формочки в форме "пончика", оставляя место для начинки.

Моем, чистим авокадо. Вынимаем мякоть, разминаем вилкой, добавляем соль, перец по вкусу и немного лимонного сока, перемешиваем. Наполняем лосось в формочках, сверху начинку также накрываем кусочком лосося.

Моем, чистим, нарезаем тонкими "палочками" дыню.

На порционную тарелку переворачиваем формочку с лососем, аккуратно снимаем ее и так несколько раз. Рядом выкладываем палочками дыни, посыпаем обжаренным черным кунжутом и подаем.

Для нашей семьи это одна из любимейших закусок - исчезает быстро и бесследно! Рекомендую для любителей японской кухни!

* Один из вариантов подачи этой же закуски: http://vk.com/photo-29846637_292934494.
Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 729 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

высокой самоотдачи.

Новости сайта

Фото: Mary Evans Picture Library / Global Look

Считается, что ранний подъем, насыщенный рабочий график и активные занятия спортом ведут к успеху, здоровому образу жизни и долголетию. Однако Петер Акст и Михаэла Акст-Гадерманн, авторы книги «Ленивые живут дольше», ссылаясь на последние исследования ученых, объясняют, что это заблуждение. Утренний променад под девизом «Бегом от инфаркта!» скорее приведет именно к инфаркту, а истязание себя в спорт-клубе в лучшем случае не принесет пользы. В худшем же — причинит организму вред. А вот лениться и долго спать как раз полезно. «Лента.ру» публикует отрывок из книги «Ленивые живут дольше», которая выйдет в октябре в издательстве «Альпина Паблишер».

Подробнее ...

AdSense