Гости в доме

200 г. муки (просеянной), 100 г.  коричневого сахара, 100 мл подсолнечного масла,  75 мл молока, 1 большое яйцо, 50 г. качественного темного шоколада (нарезанного), 1 ст. ложка изюма, 50 г. хорошего белого шоколада (нарезанного), 50 г сушеной (или свежих) клюквы.

Способ приготовления:

Разогреть духовку до 190C и положить 24 мини-формы для их прогрева.
Смешайте муку и сахар в миске, расположив смесь в центре. Взбейте вместе масло, молоко и яйца и медленно влейте в миску, осторожно помешивая. Разделите эту смесь между двумя чашами. В одну миску добавьте темный шоколад и изюм. Добавить белый шоколад и клюкву в другую миску. Перемешайте очень осторожно.
Разделите две смеси на 24 формы и выпекать в течение 20 минут или до золотисто-коричневого цвета.
Вытащить кексы из формочек и подавать теплыми к столу, украсив по вкусу.