Гости в доме

Закуска на новый год из овощей, отличная идея с пошаговым фото подать можно с любым любимым Вами соусом. Свежие овощи часто присутствуют на праздничных столах, это очень удобно и помогает разнообразить стол, особенно для тех, кто следит за фигурой, или держит Рождественский пост, выглядит очень красиво и празднично.

Ингредиенты: 1 пучок сельдерея 4 очищенных моркови четвертинка зеленого перца сладкого 3 толстых ломтика огурца (с кожей) 8 красных помидор черри 6 желтых помидоров черри 5 черных маслин 3 большие зеленые оливки 1 редиска 2 гриба

Если у вас нет формочек, не получается глазурь или вы не умеете красиво рисовать - не беда. Зато, возможно, у вас дома или в соседнем магазине найдется самонаборная печать. Это как раз то, что нужно! Вы можете напечатать что угодно - от имени гостя до любых поздравлений.
Тесто для такого печенья должно быть достаточно плотным, а перед выпечкой печенья надо заморозить - тогда нежные надписи не расплывутся.

Используй любые пряные травы по вкусу.

На 6 порций:

корейка на кости - 2 кг
растительное масло - 4 ст.л
хлеб - 3 ломтика
яблоко кислое - 3 шт.
веточка тимьяна -2
горчичный порошок - 2 ст.л
масло сливочное -70г
лук порей
Соль, черный перец

1. Вымоем мясо  и обсушим его.

2. Ребра от мяса зачистим и нарежем его  кусочками. Лук-порей нарежем  и спассеруем его на сливочном масле.

3. Измельчим белый хлеб  руками и перемешаем с луком пореем.

4. Добавим листочки тимьяна и яблоки, нарезанные мелкими кубиками, посолим, поперчим.

5. Натрем корейку солью и перцем.

Вам понадобится:

Ежегодно в новогоднюю ночь и следующие выходные дни в больнички обращаются люди с внезапными пищевыми и алкогольными отравлениями. Это и понятно - на Новый год столы ломятся от обиляи блюд и напитков. Что в какой последовательности есть, выбираем мы сами.

Медики составили ТОП-5 самых вредных новогодних блюд и напитков и рассказали, какие продукты совмещать не стоит:

5 место: «вредные» мандарины