Гости в доме

Готовимся к Новому году вместе!

Мороженое ягодное на йогурте

 

Ингредиенты для Мороженое ягодное на йогурте
  • Ягодное пюре (любое)  (у меня - черная смородина и клюква)  - 150-200 г;
  • Йогурт домашний  (или мацони)  - 400 г;
  • Сахар  (по вкусу)  ;
  • Сок лимона  (по вкусу и по надобности)  ;
 

Ягодное пюре можно приготовить и из свежих, и из замороженных ягод. Их нужно перетереть через сито. Я использовала сырое варенье из черной смородины (я не перетирала) и пюре из замороженной клюквы.

К ягодному пюре добавить йогурт, сахар (я не добавляла - у меня варенье с сахаром), лимонный сок (если ягода кислая - не нужно). Венчиком хорошенько взбить массу. Поставить в морозильник. Через 30 минут хорошо перемешать ложкой. Еще через 30 минут перемешать (масса должна быть, как густая сметана) и переложить по формочкам. Отправить снова в морозильник до полного замерзания. Мороженое у меня морозилось всю ночь и осталось мягким. Попробуйте, это очень вкусно!

Приятного аппетита!

Возможно Вас также заинтересует:

Реклама на сайте

Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:

info@webcreative.co.il


Сейчас 426 гостей онлайн

Поиск по сайту

Афоризм дня

В молодости женщины хотят, чтобы мужчина стал её мужем, а в зрелости - чтобы муж стал мужчиной.

Новости сайта

Фото: Mary Evans Picture Library / Global Look

Считается, что ранний подъем, насыщенный рабочий график и активные занятия спортом ведут к успеху, здоровому образу жизни и долголетию. Однако Петер Акст и Михаэла Акст-Гадерманн, авторы книги «Ленивые живут дольше», ссылаясь на последние исследования ученых, объясняют, что это заблуждение. Утренний променад под девизом «Бегом от инфаркта!» скорее приведет именно к инфаркту, а истязание себя в спорт-клубе в лучшем случае не принесет пользы. В худшем же — причинит организму вред. А вот лениться и долго спать как раз полезно. «Лента.ру» публикует отрывок из книги «Ленивые живут дольше», которая выйдет в октябре в издательстве «Альпина Паблишер».

Подробнее ...

AdSense