Десерты Цветное желе
Ингредиенты:
желе разных цветов
бокалы
пенопласт.
Способ приготовления:
Берем желе разных цветов (или делаем сами из соков).
Например, у меня оранжевое желе сделано из сока апельсина, темное - из сока черники. Белое - любое светлое желе, подкрашенное сухими сливками или молоком.
Когда желе разных цветов готово, берем фужеры и сприспосабливаем их в холодильнике для последующего застывания желе. Нужно их так поставить, что бы они были с наклоном, поэтому я взяла кусок пенопласта и врезала в нем углубления для ножек бокалов. Так посуда в холодильнике будет стоять более устойчиво. Затем по очереди наливаем в фужеры по одному виду желе, ждем пока застынет. Наливаем новый и снова ставим в холодильник, поставив фужеры перевернутыми на другую сторону.
Для последнего вида желе ставим бокал ровно, наливаем и ставим застывать.
Все, десерт готов!
Ирина Моисеева,
< Предыдущая | Следующая > |
---|
Возможно Вас также заинтересует: | |