Десерты 
Имбирные трюфели
Имбирные трюфели
Гости в доме
Готовимся к Новому году вместе!
Имбирные трюфели
130 р имбирного печенья
1 ч.л. смеси пряностей
200 гр 72% шоколада
125 мл 22% сливок
1 ст.л. сливочного масла
Печенье измельчить в крошку. В миске смешать крошки печенья и пряности.
Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане со сливками и сливочным маслом.
Шоколадную массу добавить к печенью, хорошо перемешать. Накрыть миску пленкой и убрать в холодильник на 5-10 минут. Сформировать из массы шарики. Обвалять в кокосовой стружке, какао или молотых орехах.
У этих трюфелей очень насыщенный вкус с явно угадываемым ароматом имбиря и корицы. Если вы не любитель таких насыщенных вкусов и ароматов, то половину имбирного печенья можно заменить более нейтральным по вкусу печеньем или вафлями. Тоже будет очень вкусно.
http://kinda-cook.livejournal.com/
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
| Возможно Вас также заинтересует: | |
Реклама на сайте
Во вопросам рекламы просьба обращаться по адресу:
Сейчас 156 гостей онлайн
Поиск по сайту
Афоризм дня
Сумма длины ног и длины юбки - примерно одинакова для всех женщин.
Новости сайта
Дизайнер Жаклин Кларк рассказывает, о чем стоит помнить, если вы взялись оформлять дом своими силами (или уже потрудились над интерьером, но чувствуете, что могло бы получиться и лучше). После более чем десяти лет практики в индустрии дизайна и двух лет работы на себя я чувствую себя достаточно уверенной, чтобы делать такие заявления. Я видела несметное количество домов моих клиентов и могу с уверенностью сказать: в каждом встречалась хотя бы одна ошибка. Если вы чувствуете, что, несмотря на все ваши усилия, комната все равно выглядит как-то не так, взгляните на этот список. Возможно, нужно совсем немного, чтобы все встало на свои места. Итак, читайте о дизайнерских ошибках, которые совершают почти все. |
| Подробнее ... |